余分な水分と要らないモノを押し出すサポートに
ダンディライオン(西洋タンポポ)は、古くから花を含む全草がサラダなど食用にされてきました。
ヨーロッパで薬草として用いられるようになったのは15世紀頃といわれ、漢方でも蒲公英(ぼこうえい)の生薬名で根が使われるなど、世界中で役立てられてきた薬草のひとつです。
カリウムを豊富に含んでいるので、夕方の靴がキツイなと感じる方や、食べ過ぎてしまった時におすすめです。
体内の余分な”水分”を押し出す作用はよく知られていて、フランスでは西洋タンポポの葉は、“おねしょ草”を意味する「Pissenlit(ピサンリ)」の名で市場に並びます。
・(学名)Taraxacum officinale
・(科名)キク科
・(使用部位)葉
・(別名)セイヨウタンポポ
【注意】キク科アレルギー
風味
いぐさのように落ち着いた草の香りとマイルドな苦味
原材料
ダンディライオンリーフ(葉)
内容量
茶葉200g
美味しい淹れ方
ティーカップ1杯(200cc)に対し、大さじすりきり1杯の茶葉が適量です。
保存方法
高温多湿を避け冷暗所で保存してください。
ダンディライオンリーフ 茶葉200g
¥8,000価格
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