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食べ過ぎてしまった時や、ムカムカを感じる時に

 

古代エジプト時代から、料理や薬用に用いられ、アジアン料理にはおなじみの食材です。

葉は、タイ語で“パクチー”。中国では香草と呼ばれます。

ハーブティーでは主に種子を使い、食べ過ぎてしまった時の不快感をケアします。

「今日は食べるぞ!」という時の食前食後のお茶におすすめです。

・(学名)Coriandrum sativum
・(科目)セリ科
・(使用部位)種子
・(別名)コエンドロ、コズイ

 

風味

強くはないがスパイシーでフルーティーな風味

 

原材料

コリアンダーシード(種子)

 

内容量

茶葉95g

 

美味しい淹れ方

ティーカップ1杯(200cc)に対し、ティースプーン2杯のコリアンダーシードが適量です。

 

保存方法

高温多湿を避け冷暗所で保存してください。

コリアンダーシード 茶葉95g

¥2,850価格
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